酵素ジュースで酵素不足を補う!

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酵素って何?お肌に与える影響は?

ビューティーライン

 

「酵素」や「酵素ジュース」って健康に良さそう、エイジングケアに良さそう!
そんなイメージを持ちながらも、「でも、酵素って何?」と思っている方もいるでしょう。

 

酵素は、食べたものを消化して、栄養を取り出してエネルギーにしたり、傷や病気を防いだりします。

 

もともと人間の体の中には2種類の酵素が備わっています。
1)消化酵素:食べたものから栄養を吸収し、エネルギーを作る
2)代謝酵素:消化によって作られたエネルギーを元に細胞の修復や再生、内臓器官の維持などを行う
消化酵素によって作られたエネルギーを使って、代謝酵素が生命活動を行うわけです。

 

体の中にあるこの酵素を補うのが「食物酵素」で、生の野菜やフルーツに豊富に含まれています。酵素は46〜48度の熱で壊れてしまうため、「生」で取ることが重要。ちなみに、生の魚や肉にも含まれていますが、動物性タンパク質を消化するために酵素を使うことになるので、生野菜や果物の方が効率が良いと言われています。

 

人間が調理に火を使うようになってから、食物酵素の不足が根本的原因になって多くの病気が増えたという説がありますが、これは非常に納得できますよね。

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酵素をとる意味でも、今話題の「スムージー」なんかも、エイジングケアに役立つというわけですね!

 

じゃあ「酵素」って何をしてくれるの?

 

酵素の働きは?

酵素について、『医者も知らない酵素の力』(エドワード・ハウエル著)
酵素ジュースには、こう書かれています。

体の中ではさまざまな生化学反応が起きている。食べた食物を消化するおも、それからエネルギーを生み出すのも全て、生化学反応で、この反応なしにはどんな生物も生きられない。そして、この反応の仲立ちをするのが酵素である。手近な例で言えば、消化不良は消化酵素の不足で起きるし、ホルモンの異常もホルモンの生成に関与する酵素のトラブルで起きる。血液の濃さをちょうどいい濃度に保つのには、10余種類の酵素が関与しているし、免疫にも多くの酵素が関係している。

 

酵素は、人間が生命活動を行う上でかかせない物質なのです。

あなたの肥満、肌荒れ、だるさ、ストレスなどの原因には酵素不足もあるかもしれません。
 

サプリメントなども上手に使いながら、酵素をたくさん摂取しましょうね!

エイジングケアリストの美山美子でした!

 

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